Наши научные консультанты и партнёры

Алкогольный панкреатит

Главная / Алкогольный панкреатит

При неумеренном и систематическом употреблении алкоголь способствует хронической интоксикации организма, от которой в той или иной степени страдают все без исключения системы человеческого организма. На желудок и другие органы пищеварительной системы алкоголь воздействует как любой яд – разрушает их и нарушает работу органов.

Одно из проявлений такого пагубного воздействия называется алкогольным панкреатитом – во время этого заболевания наблюдается нарушение деятельности и жизнеспособности одного из важнейших органов - поджелудочной железы. Это выражается в воспалении поражённого органа и значительном нарушении выделения им пищеварительных ферментов.

Всё это при хроническом течении влияет на процесс пищеварения, доставляя больному многочисленные неудобства и ухудшая его здоровье. При обострении заболевания требуется госпитализация и лечение в условиях амбулатории, в противном случае появляется опасность для жизни человека.

К сожалению, та или иная форма панкреатита имеется практически у всех систематически выпивающих людей. Примерно половина всех эпизодов диагностирования острого панкреатита приходится на людей, имеющих проблемы с чрезмерным использованием алкогольных напитков и нуждающихся в лечении от алкоголизма.

При систематическом частом употреблении (то есть, через один – два дня) начальные проявления панкреатита у большинства пациентов появлялись через несколько лет. Также установлено, что если любитель выпить проживает в неблагоприятной экологической среде, например, в промышленном районе, то это может ускорить возникновение и прогресс болезни.

Кроме того, установлено, что на степень повреждения поджелудочной железы не влияет тип и крепость напитков, важна лишь доза алкоголя, который содержится в выпивке. Поэтому заполучить себе алкогольный панкреатит одинаково рискуют и опустившиеся пьяницы, пьющие дешёвые суррогаты, и состоятельные люди, ежедневно балующие себя дорогими коньяками или марочными винами.

 Откуда появляется алкогольный панкреатит

Ранее мы уже упоминали, причиной алкогольного панкреатита является хроническая интоксикация организма алкоголем или продуктами его метаболизма. Эти вещества оказывают прямое воздействие на клетки поджелудочной железы, в буквальном смысле, отравляют их. Растет содержание протеинов в панкреатическом соке, кислотность желудка тоже увеличивается, формирование желчи печенью активизируется, и при этом выделяемая желчь становится более концентрированной.

Повышенная кислотность желудочной среды вызывает выделение чрезмерного (в 10 раз большего) количества гормона панкреозимина, который вырабатывается двенадцатиперстной кишкой, он ещё имеет название холецистокинин.

Это приводит к тому, что протоки, по которым поджелудочной железой выделяются ферменты, закупориваются – чрезмерно высокое содержание белков провоцирует их выпадение в осадок, который и закупоривает протоки. Из-за этого отток ферментов из органа в кишечник затрудняется, а активные вещества, которые должны участвовать в процессе пищеварения, попадают в ткани самой поджелудочной железы и, не имея никакой прочей пищи, принимаются переваривать сам орган.

В результате начавшегося некроза тканей нарушается кровообращение поражённого органа и начинается процесс воспаления, для прекращения которого требуется квалифицированное врачебное вмешательство с применением сильнодействующих препаратов.

Отягчающим обстоятельством при возникновении алкогольного воспаления поджелудочной железы врачи считают наличие большого количества жирной пищи, которая дополняет воздействие алкогольных возлияний на поражаемый орган.

При возникновении алкогольных повреждений поджелудочной железы течение болезни и тяжесть симптомов во многом зависят не только от количества алкоголя, потребляемого человеком, и «режима» его приёма, но и от физического состояния пьющего, так сказать, запаса его здоровья. Чем крепче человек, тем дольше организм его сопротивляется проявлениям болезни. При этом, однако, не следует обольщаться, что здоровья хватит, и организм всё выдержит.

Дольше проявляются именно симптомы разрушения поджелудочной железы, сама болезнь никуда не делась и просто до поры протекает без выраженных признаков. Когда же симптомы проявляются, то ухудшение состояния здоровья происходит лавинообразно, гораздо быстрее.

 Симптомы алкогольного панкреатита

Любое, не только алкогольное острое поражение поджелудочной железы, некроз и воспаление её тканей сигнализируют о себе больному сильной, часто нестерпимой болью в животе и нарушениями пищеварения – человека мучает сильная рвота, не приносящая облегчения, и обильный жидкий стул.

Это первичные и самые явные признаки, по которым врачи ставят диагноз и начинают лечение. К сожалению, на этом проявления заболевания не ограничиваются – появление острого панкреатита провоцирует сильное воспаление, которое образуется в тканях, окружающих поджелудочную железу.

Такое воспаление можно определить по обычным для нарушений пищеварения симптомам – отрыжка и метеоризм, вздутие живота, отсутствие аппетита, может наблюдаться некоторое повышение температуры тела и другие признаки. Состояние больного при этом характеризуется сильной слабостью, он становится раздражителен и теряет интерес к жизни.

 Помощь при алкогольном панкреатите

При признаках панкреатита необходима срочная госпитализация и квалифицированное лечение. Надежда на то, что всё «само рассосётся» или использование сомнительных «народных» методов при быстром развитии недуга могут привести даже к летальному исходу.

При лечении алкогольного панкреатита одно из важнейших условий – это полный отказ пациента от употребления алкоголя, при необходимости следует приступить к лечению от алкоголизма. Кроме этого следует исключить из рациона больного человека жирную и тяжёлую пищу – это нужно для того, чтобы снять часть нагрузки с поражённого органа. Рекомендуют даже день-два вовсе воздерживаться от приёма пищи. При таком отказе больному может потребоваться ввод питательных веществ при помощи капельницы. Также необходимо исключить курение.

Если вдобавок ко всему человек имеет диагноз «алкоголизм», то лечение сопровождается мероприятиями по лечению алкогольной зависимости.

Целью приёма лекарств при алкогольном панкреатите являются снижение болевых ощущений, детоксикация организма, восстановление деятельности поджелудочной железы и прочих органов пищеварительной системы, пострадавших от алкогольного отравления.

Большое значение при лечении алкогольного панкреатита имеет питание больного. Диета должна исключить употребление пациентом жирной, , острой, жареной и копчёной пищи, а также молочных продуктов и сахара. Все эти продукты создают дополнительную нагрузку на повреждённый орган, что затрудняет его восстановление.

Больному рекомендуется питаться приготовленными на пару и вареными продуктами. Количество соли тоже следует по возможности сократить.

После того, как острые проявления алкогольного панкреатита устранены, больной может перейти на употребление в пищу каш, супов, нежирной пищи, приготовленной на пару (рыба, курятина, говядина), варёных овощей, компотов.

Минимальный срок восстановления после приступа острого панкреатита составляет около шести месяцев – на это время больному следует забыть об употреблении спиртных напитков. В противном случае обострения панкреатита будут повторяться, причём, с каждым следующим приступом восстановление работы поджелудочной железы будет проходить дольше и сложнее.